Rujak Soto Madura ini disajikan dengan cara menyiramkan kuah soto daging ke
dalam piring yang sudah berisi rujak kacang. Bumbu rujak terdiri dari cabe, garam, kacang, petis asin/petis merah khas Madura, pisang kluthuk, dan tomat. Semua bahan dihaluskan. Ditambah lontong, tempe goreng, sayur-mayur, buah-buahan serta cingur sesuai dengan selera pembeli.
dalam piring yang sudah berisi rujak kacang. Bumbu rujak terdiri dari cabe, garam, kacang, petis asin/petis merah khas Madura, pisang kluthuk, dan tomat. Semua bahan dihaluskan. Ditambah lontong, tempe goreng, sayur-mayur, buah-buahan serta cingur sesuai dengan selera pembeli.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar